- crema, alla
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Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
crema, alla
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crema — / krɛma/ [dal fr. crème, gallico crama, incrociato con il greco lat. chrisma unguento ]. ■ s.f. 1. [parte grassa del latte, con cui si fa il burro] ▶◀ ‖ panna. 2. (gastron.) a. [composto fluido a base di latte, uova e zucchero, usato in… … Enciclopedia Italiana
crema — crè·ma s.f., s.m.inv., agg.inv. AU 1a. s.f., parte grassa del latte che affiora in superficie: il burro si ricava dalla crema del latte Sinonimi: crema di affioramento, 1panna. 1b. s.f., fig., parte migliore, scelta di un gruppo di persone, di… … Dizionario italiano
Crema chantillí — La receta contenida en este artículo debería estar en el recetario de Wikilibros, pues se considera contenido no enciclopédico (sí lo es la descripción del plato, su historia, variantes, etcétera). Si trasladas la receta a Wikilibros, no copies y … Wikipedia Español
crema — {{hw}}{{crema}}{{/hw}}s. f. 1 Grasso del latte che si addensa alla superficie in strato bianco giallognolo; SIN. Panna. 2 (fig.) Parte eletta: la crema dei cittadini; CONTR. Schiuma. 3 Dolce a base di latte, tuorli d uovo, farina e zucchero,… … Enciclopedia di italiano
Cornetti alla crema — Directed by Sergio Martino Produced by Luciano Martino Written by Romolo Guerrieri (story) Franco Verucci (story) Romolo Guerrieri (screenplay) Sergio Martino (screenplay) Franco Verucci (screenpl … Wikipedia
gelato — ge·là·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → gelare, gelarsi 2. agg. AU molto freddo, ghiacciato: avere le mani gelate per il freddo, questa camera è gelata Sinonimi: assiderato, gelido, ghiacciato, intirizzito. Contrari: bollente, caldo. 3.… … Dizionario italiano
Barilla — Logo de Barilla Création 1877 Dates clés 1877,1936,1971,1979 Personnages clés … Wikipédia en Français
sfogliatella — sfo·glia·tèl·la s.f. 1. dim. → 1sfogliata 2. TS gastr. piccolo dolce napoletano fatto di pasta ripiena di crema alla ricotta, canditi e spezie varie; sfogliatella frolla, con l involucro di pasta frolla; sfogliatella riccia, il cui involucro, a… … Dizionario italiano
Stefano Pavesi — Pour les articles homonymes, voir Pavesi. Stefano Pavesi Stefano Pavesi … Wikipédia en Français
Bottesini — Giovanni Bottesini mit seinem bevorzugten Instrument, dem auf 1716 datierten Testore Bass Giovanni Bottesini (* 22. Dezember 1821[1] in Crema; † 7. Juli 1889 in Parma) war ein italienischer Kon … Deutsch Wikipedia
Reino de Italia (Regnum Italiae) — Saltar a navegación, búsqueda El Reino de Italia (Regnum Italiae o Regnum Italicum) fue una entidad política y geográfica sucesora del reino de los lombardos, que circunscrita al norte de la península itálica, pasó de formar parte del Imperio… … Wikipedia Español
